每公斤曾涨至11元
2018-07-07 16:26
来源:未知
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除了牛肉米粉,牛肉火锅、牛肉包子等涉“牛”饮食的价格,也相应提高。

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随着牛肉价格的上涨,牛肉米粉店经营者以加价等方式,来应对高涨的成本。建设中路一家米粉店,6元的牛肉米粉现已涨至7元,而且牛肉分量还少了。

中南蔬菜批发市场的刘老板表示,近期牛肉价格上涨,但销量却降了,每天的生牛屠宰量也在减少。

业内人士分析,近期鸡饲料价格回落,成本降低了;而天气冷热适度,母鸡产蛋量提升,增加了供应。

目前城区市场上销售的牛肉,大多是周边城市收来的生牛,“生牛不同于生猪,牛一年只产1至2只牛犊。且生牛不好收,存栏量低。”

11日,记者走访市区几家农贸市场发现,肉摊上鲜牛肉的价格大多在每公斤80元左右;在鲜肉专营店,牛肉价格更高。在贺嘉路的一鲜肉店,嫩牛肉每公斤94元,黄牛肉每公斤100元,牛腩每公斤94元……购买的市民并不多。

此前鸡蛋价格高涨,被网民戏称为“火箭蛋”,不过11月以来,鸡蛋价格显出跌势。昨日,市商务局公布的城市生活必需品价格监测信息显示,上周鸡蛋平均零售价为10.14元/公斤,环比下降3.06%,且已连续两周下跌。

由于饲料及人工成本上升,及去年行情下跌导致蛋鸡减少,今年年中以来,鸡蛋价格大涨,每公斤曾涨至11元。不过,进入11月份,鸡蛋价格显出跌势。11月初为10.58元,11月中旬为10.46元,环比下降0.12元。

株洲日报11月27日讯(记者 聂千川)9月底以来,牛肉价格一路飙升。近日,牛肉价格已涨至每公斤80元左右,成了餐桌上的奢侈品,不少市民“望牛兴叹”。

鸡蛋:连降两周

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